Keukenmachines zijn er in allerlei soorten en maten. Van een groot apparaat dat praktisch alles kan tot een kleine allround foodprocessor. Welke keukenmachine is nou eigenlijk de beste? Dit is onze top 5 van de beste keukenmachines van 2020!
1. Bosch MUM5 HomeProfessional
Typenummer: MUM59M55
De Bosch MUM5 HomeProfessional is verreweg de beste keukenmachine die momenteel verkrijgbaar is. Het apparaat staat al langere tijd in de top 5 en is nog niet van zijn plek verdreven. Een prachtig apparaat dat vrijwel alles kan wat in de keuken gedaan moet worden. Deze Bosch is niet de goedkoopste, maar kan dankzij alle meegeleverde hulpstukken elke klus aan.
2. Kenwood Chef Elite XL
Typenummer: KVC5320S
De Kenwood Chef Elite XL is een apparaat dat op professioneel niveau werkt. Het apparaat is bestand tegen praktisch alles en kan ook vrijwel alle klusjes doen. Hij is echter wel ontworpen voor echt fanatieke koks die grote hoeveelheden maken. De mengkom heeft bijvoorbeeld een inhoud van wel 6,7 liter! Dat betekent dus ook dat je misschien liever voor een wat kleinere variant gaat als je meestal kookt voor weinig mensen.
3. Magimix Compact 3200 XL
De Magimix is eigenlijk geen keukenmachine, maar een foodprocessor. Het verschil is dat een foodprocessor iets minder functies heeft. Zo kan de Magimix Compact 3200 XL heel goed malen, hakken, blenderen en kneden. Hij is minder geschikt om pasta mee te maken, gehakt te malen, ijs te maken of citrusfruit te persen. De Magimix heeft een geweldige prijs/kwaliteitverhouding en is door de Consumentenbond verkozen tot beste keukenmachine 2018.
4. KitchenAid Artisan
Typenummer: 5KSM175PSEVB
De KitchenAid Artisan is een keukenmachine die je veel langs ziet komen in kookprogramma’s op TV. Het is dan ook een keukenmachine met een prachtige uitstraling. De KitchenAid Artisan doet wat hij moet doen; en dat is dus praktisch alles in de keuken. Je koopt de machine met alleen de gardes, maar er zijn nog heel veel losse hulpstukken te verkrijgen om andere functies mee uit te voeren.
5. Philips Avance Collection
Typenummer HR7778/00
De Philips Avance Collection is een zeer uitgebreide foodprocessor. Hij komt in de top 5 vanwege zijn goede kwaliteit/prijs verhouding en door de vele mogelijkheden die dit apparaat biedt. Zo kan de Philips Avance niet alleen goed deeg kneden en beslag mengen, maar is hij ook uitgerust met een citruspers, sapcentrifuge en blender. Een veelzijdig apparaat dat lekker handzaam is en gemakkelijk gebruikt kan worden.
Waar moet een goede keukenmachine aan voldoen?
Een apparaat wordt niet zomaar de beste keukenmachine van 2020. Daarvoor moet hij voldoen aan een heel aantal eisen. Uiteraard staat goede kwaliteit voorop, maar er zijn ook andere dingen waar een goede keukenmachine aan moet voldoen.
- De machine moet diverse functies hebben. Hij moet bijvoorbeeld in staat zijn groentes en noten te hakken en te snijden, je moet er beslag en deeg mee kunnen maken en je moet er ook bijvoorbeeld kaas mee kunnen raspen.
- De grens tussen keukenmachines en foodprocessors is de laatste jaren sterk vervaagd. Dat komt omdat vrijwel alle apparaten opzetstukken hebben waardoor ze veel meer functies hebben. Daarom worden foodprocessors en keukenmachines allebei opgenomen in deze top 5.
- De beste keukenmachines die in de top 5 komen moeten intensief gebruikt kunnen worden in elke functie. De onderdelen moeten ook gemakkelijk schoon te maken zijn.
Hier moet je op letten als je een keukenmachine koopt
De beste keukenmachine kies je op basis van vergelijkingen. Natuurlijk heeft iedereen eigen wensen. Zo kan het zijn dat jij kiest voor de #1 omdat je genoeg ruimte hebt en gewoon het beste van het beste wilt hebben. Maar het is ook mogelijk dat jouw voorkeur juist uitgaat naar #3 omdat die veel compacter is en in een lagere prijsklasse valt. Je eigen voorkeur is dus leidend bij de keuze voor de juiste keukenmachine.
De consumentenbond voert jaarlijks tests uit om te zien wat de beste keukenapparaten zijn. Dat geldt ook voor keukenmachines. Een nadeel is dat je lid moet zijn van de consumentenbond (en dus moet betalen) om de tests in te zien. Toch is het wel een goede methode om veel keukenmachines met elkaar te vergelijken.
De functies die jij het meest gebruikt
Elke keukenmachine heeft zijn eigen voor- en nadelen. Het is dus vooral belangrijk dat je kijkt naar de prestaties van de keukenmachine in de functies die jij het meest gebruikt.
- Hak je graag noten, ijs of andere harde materialen? Let er dan op dat het mesje vastzit aan de hakmolen. Check de kwaliteit van het mes en kies voor een wat zwaardere keukenmachine voor meer stabiliteit bij het hakken.
- Maak je graag dik deeg, zoals brooddeeg? Kies dan voor een apparaat waar specifiek bij staat dat het hier geschikt voor is. Brooddeeg kneden is heel zwaar en kan funest zijn voor de motor van minder sterke keukenmachines. Let ook op de stroomtoevoer: je hebt een apparaat nodig met minimaal 1300 Watt.
- Ga jij vaak voor luchtig beslag, slagroom of eiwit? Dan kies je niet voor een foodprocessor. Deze werken namelijk met een afgesloten kom, waardoor er niet voldoende lucht in het beslag kan worden geklopt. Ga liever voor een keukenmachine met een open kom.
Natuurlijk is naast de verschillende functies die je wilt kunnen uitvoeren ook van belang hoe intensief je het apparaat gebruikt. De apparaten uit de top 5 zijn bedoeld voor gemiddeld tot intensief gebruik. Met name de Bosch en de Kenwood zijn bedoeld voor professioneel gebruik. Zij zijn dus beter geschikt om echt dagelijks gebruikt te worden dan de meeste andere keukenmachines.
Waar laat je je keukenmachine?
Een keukenmachine kan best groot en zwaar zijn. Dat maakt het vaak wat lastiger om ze even snel tevoorschijn te halen. Het is dus goed om je van tevoren al af te vragen welke keukenmachine voor jou het handigst is.
- Zet je de keukenmachine op het aanrecht? Kies dan voor een apparaat dat niet alleen praktisch is, maar er ook mooi uitziet. Zo is het niet storend aanwezig, maar een echte toevoeging aan je interieur.
- Wil je graag een wat grotere keukenmachine, maar heb je te weinig ruimte op het aanrecht? Maak dan plaats in een keukenkastje. Zorg dat je er gemakkelijk bij kunt, want je zult merken dat je de machine anders maar weinig zult gebruiken.
- Heb je ook niet voldoende ruimte in een keukenkastje? Ga dan voor een foodprocessor. Houd er rekening mee dat ook hulpstukken plaats innemen.
Een keukenmachine kopen doe je door ze met elkaar te vergelijken. Je kijkt naar de functies, de kwaliteit en natuurlijk de prijs. Daarnaast kan ook de maat een belangrijke overweging zijn bij de aanschaf van een nieuwe keukenmachine. Als je een apparaat kiest uit onze top 5 weet je in elk geval dat je gaat voor een degelijk apparaat met een goede prijs/kwaliteit verhouding.
