Er zijn al heel veel voorspellingen gedaan over de keuken van de toekomst. Niet door leken, maar door echte kenners. De innovatieve keuken van Ikea is het bekendste voorbeeld, maar er zijn ook andere keukens van de toekomst gepresenteerd. Zo is er de industriële keuken van de toekomst, ter grootte van een gemiddelde tafel. Andere futuristische keukens zijn die van Panasonic en Whirlpool, elk met hun eigen speciale items en apparaten. Een ding is duidelijk: de keuken van de toekomst zit boordevol interessante techniek!
Panasonics moderne apparaten
Panasonic is ook bezig met het ontwikkelen van een moderne keuken. Een van de meest bijzondere toevoegingen is de Flatcooker: een plaat die functioneert als gewone tafel. Wanneer je op je pan een speciaal deksel plaatst, wordt de pan verwarmd door de tafel. Zo kun je veilig en voordelig koken, zonder dat er energie verloren gaat. Bovendien is het werkblad weer koud zodra je de pan optilt: super veilig dus! Verder zijn alle kastjes voorzien van oled-schermen waarop rustige beelden te zien zijn. Als je erop drukt wordt het scherm doorzichtig en kun je zien wat er in je kastjes staat. Verder zijn de schermen slim: ze kunnen recepten aanbevelen, aangeven wanneer je boodschappen moet doen etc.
www.smarthomemagazine.nl
Whirlpools keuken van de toekomst
In Whirlpools keuken van de toekomst wordt vooral gelet op het terugdringen van verspilling. Water speelt hierbij natuurlijk de hoofdrol. Zo kun je je pasta gewoon droog in de H2O-cooker gooien, waarna die zelfstandig precies de juiste hoeveelheid water toevoegt. Verder is de keuken voorzien van een geïntegreerd zonnepaneel dat bijvoorbeeld het water van de vaatwasser verwarmt. Alle apparaten in de keuken worden bij elkaar aangesloten zodat ze samenwerken. Water wordt gerecycled binnen het systeem. Zo kan bijvoorbeeld restwater van het koken gebruikt worden in de vaatwasser en ook water dat je gebruikt om groenten te spoelen wordt hergebruikt.
www.ces.whirlpool.com
Ikea-keuken in 2025
De Ikea keuken van 2025 ziet er echt bijzonder uit. Hij heeft zelfs de Wereldtentoonstelling in Milaan weten te halen! Deze keuken is echt een technisch hoogstandje. Het werkblad is voorzien van allerlei handige snufjes. Zo herkent het werkblad welke ingrediënten je erop legt en doet het suggesties over recepten die je ermee kunt uitvoeren. Verder kun je zien welke dingen je allemaal nog in de koelkast hebt liggen, werkt het werkblad automatisch ook als weegschaal en als kookplaat. Verder heb je geen koelkast meer nodig, want dankzij de uitvinding van bezorg-drones kunnen je boodschappen eigenlijk vrijwel direct worden bezorgd. Je hoeft spullen dus nooit lang te bewaren en kunt ze bijna ‘instant’ bestellen.
www.apparata.nl
De keuken van Aslihan Tokat
De industriële keuken van Aslihan Tokat is klein. Erg klein zelfs. De keuken is namelijk zó klein dat hij het formaat heeft van een flinke tafel. Aangezien de keuken volgens Aslihan in de toekomst veel te veel ruimte zal innemen, zal de Keuken van de Toekomst volgens hem klein en compact zijn. De keuken bestaat volgens hem uit een tafelblad dat tegelijkertijd functioneert als snijblad, slim werkblad én kookplaat. Er is ook een kleine spoelbak aanwezig, maar verder zijn er geen apparaten of toevoegingen. De keuken verandert dus van een plaats om gezellig te koken en te kletsen naar een kleine functionele ruimte waar je snel even je eten klaarmaakt. Het slimme werkblad helpt je om dat zo snel en efficiënt mogelijk te doen.
www.keukenervaringen.nl
De keuken van de toekomst klinkt nog heel ver weg. Maar vergelijk nu eens een keuken van 15 jaar oud met een gloednieuwe keuken. Wat zien we? Er zitten andere apparaten in, de apparaten zijn slimmer geworden en de meeste huishoudens koken nu op inductie in plaats van gas. De veranderingen zullen alleen maar sneller gaan naarmate er meer slimme technologie beschikbaar komt. Dat is overigens helemaal geen probleem, want de slimme keuken van de toekomst heeft allerlei voordelen. Zo is het koken veel veiliger als je kinderen hebt, wordt het koken een stuk gemakkelijker en bespaar je heel wat water en energie!
