Snack recepten

Scotch Fried Eggs zijn al overgewaaid naar Nederland in de vorm van de eierbal. Toch wordt het recept in Nederland heel anders gezien dan in Engeland. De Engelsen vinden dat…

Bladerdeeg is enorm veelzijdig en kan op tientallen manieren gebruikt worden in de keuken. We hebben het al gebruikt bij het maken van hartige taarten, maar je kunt nog veel meer…

Het Nederlandse oudjaar kan volgens veel mensen niet worden gevierd zonder dat er oliebollen zijn. Ook appelbeignets zijn razend populair in deze donkere tijd van het jaar. Ze worden vaak…

Het heerlijk avondje is weer in aantocht. En hoewel veel mensen meteen naar de winkel hollen om de benodigde pepernoten, taai-taai en speculaas te halen, zijn er steeds meer die…

Vrijwel iedereen is gek op chocolade. Vooral van die heerlijke gesmolten, warme chocolade uit een chocoladefontein is bijzonder gewild. Maar ja… Als je dan eindelijk die chocoladefontein thuis hebt staan,…

Kinderen hebben op school twee pauzes en een lunchpauze. De meeste ouders geven hun kinderen wel wat mee om in de pauze op te knabbelen. Meestal zijn dat ‘schoolkoekjes’, maar…

Zelfgemaakte mayonaise: een ware delicatesse en vele malen gezonder dan de mayonaise uit de winkel. Overigens geldt dit voor vrijwel alle sausjes: van ketchup tot satesaus en van curry tot…

Engelse cake is in feite een variant van ‘gewone’ cake. Het is een perfect alternatief voor cake uit een pakje mix, dat veel E-nummers en conserveermiddelen bevat. Verder heb je niet eens…

Heb je weinig tijd of zin om uitgebreid te gaan bakken en wil je anderen toch verrassen? Dan is dit makkelijke appelkruimelcake recept echt iets voor jou! Je kent het…

Een gezond tussendoortje recept moet aan een aantal eisen voldoen. Allereerst moet natuurlijk het resultaat gezond zijn. Echter, wat minstens even belangrijk is: het resultaat moet lekker en uitnodigend zijn.…

Wanneer mensen pannenkoeken eten, denken ze altijd dat dit ongezond is. Tenslotte worden ze gebakken in boter, zijn ze vaak vet en worden ze ook nog eens belegd met stroop…

Iedereen kent wel de hapjes die worden uitgedeeld op een feestje, maar vaak zijn ze niet erg geschikt voor mensen die graag iets gezonds willen. Logisch dat jij dan wel…