Aardbeien worden gezien als één van de lekkerste inheemse vruchten in Nederland. We lusten er wel pap van en dat is ook waar veel aardbeien eindigen: in de pap. Of…
Wanneer je in de supermarkt staat, vind je een enorme hoeveelheid pakjes vlees. Gehakt, stooflapjes, schnitzels… Het gaat maar door. Op de verpakking moet staan uit welk land een dier komt…
Je ziet weleens bij van die Turkse winkels en slagers ‘halal’ op de etalage staan. Ook protesteren verschillende partijen, waaronder de Partij voor de Dieren, tegen halal slachten. En dat…
Dacht je soms dat Nederlanders goed zijn in het klaarmaken van kip? Dan zul je je wel bedenken als je dit recept hebt geprobeerd! Het is iets meer werk dan…
Sunday Roast Beef is een heerlijk gerecht dat traditioneel gegeten werd op zondagen. Dat kwam onder andere omdat armere gezinnen alleen op zondag een klein stukje vlees hadden. Daar wilden…
Black Pudding is een bekende bloedworst die in steeds meer Engelse en Ierse gerechten wordt toegepast. Oorspronkelijk werd de worst vooral gegeten zoals we in Nederland gedroogde worst kennen: als…
Als je in Engeland bent, kun je het haast niet maken om je niet te verdiepen in de Engelse keuken. Na een heerlijk English Breakfast hoor je de dag af…
Bangers mash is een bekend en traditioneel Engels recept. Het is heel gemakkelijk en werd vroeger standaard gegeten in armere gezinnen omdat het zo goedkoop was. Tegenwoordig is bangers mash…
Dit romige pasta met garnalen recept is misschien niet ideaal voor mensen die aan de lijn doen. Er zijn dan ook mensen die ervoor kiezen de room uit het recept…
Vooral in Vlaanderen, maar steeds meer in Nederland, is stoofvlees dat met bier is bereid erg populair. Het gekke is dat niet alleen liefhebbers van bier hier gek op zijn!…
Er zijn zo veel soorten kip verkrijgbaar dat je soms echt niet weet wat je moet beginnen. Natuurlijk, we kennen allemaal de plofkip wel: de dikke, ongezonde kip die in…
Natuurlijk kun je gewoon in de winkel een blikje erwtensoep van Unox halen. Het is echter een stuk lekkerder als je gewoon zelf je erwtensoep maakt! Helemaal niet moeilijk, het…