In verscheidene religies wordt vasten beschouwd als een goede manier om de geest tot rust te brengen. Zo heeft de Islam de Ramadan, de vastenmaand. Ook de joden kennen periodes van vasten, waarbij men overdag niet mag eten. En hoewel het christendom deze gewoonte heeft afgeschaft, wordt ook in deze religie vasten als iets goeds gezien. Het vastendieet is voor een deel gebaseerd op het religieuze vasten, maar werkt wel anders.
De basis: een BBC documentaire
Michael Mosley en Mimi Spencer staan aan de basis van dit dieet. Voor een BBC documentaire zou Mosley het dieet zelf een poosje uitproberen. De resultaten waren verbluffend: hij viel ruim 9 kilo af in twee maanden tijd! Ook zijn cholesterol-waarde werd een stuk beter en de bloedsuikerspiegel was stabieler. Daardoor is dit dieet ineens ‘booming’. En het leukste is: je hoeft geen dure boeken te kopen en je hebt ook geen milkshakes of andere dure spullen nodig!
Eten voor ‘gewone’ dagen – shutterstock.com
Hoe werkt het vastendieet?
Het vastendieet werkt als volgt: 5 dagen per week doe je gewoon ‘normaal’ je ding. Je eet zoals altijd. De andere twee dagen, die je zelf mag uitkiezen, eet je maar 600 kilocalorieën per dag. Om honger te voorkomen is het goed als je veel dingen eet als sla en komkommer, want die bevatten nauwelijks calorieën. Het dieet is het meest effectief als je de andere 5 dagen ook probeert om wat gezonder te eten, maar in principe geldt alleen de regel dat je die twee dagen beperkt eet. Het resultaat? Je lichaam gaat op die twee dagen veel meer vet verbranden, waardoor je afvalt. Omdat je zelf mag kiezen welke dagen je neemt, kun je het beste dagen kiezen met minder lichamelijke activiteiten. Sporten is namelijk veel minder effectief en ontspannend als je dat doet met een lege maag.
Eten voor vastendagen – shutterstock.com
En de lange termijn?
Een nadeel van dit dieet is dat er weinig bekend is over de langere termijn. Is dit dieet goed vol te houden (en kan dat ook)? Treedt er een jojo-effect op? Tot nu toe is daar weinig onderzoek naar gedaan. Maar het is in elk geval veel gezonder en beter voor je lichaam dan een crashdieet zoals het soepdieet. Terwijl je er toch lekker van afvalt, dus ideaal om nu te starten. Dit is het perfecte moment om te beginnen, want dan heb je vóór de zomer weer heel wat minder kilootjes die in die bikini moeten worden gepropt!
