Goed ontbijten is belangrijk! Veel mensen ontbijten met een bakje yoghurt of kwark, en daarin verschillende ingrediënten. Misschien stop je wel muesli of andere ontbijtgranen in je bowl: dat vormt samen met zuivel de basis. Een gezonde keuze voor ’s morgens, maar soms toch wel een beetje saai. Hoe kun je je ontbijt wat upgraden, tot een ware smaaksensatie? We delen onze tips: dít kun je er allemaal in stoppen.
Gedroogd fruit
Gedroogd fruit zorgt direct voor een lekkerdere smaak in je ontbijtbowl! Zo voegt het een vleugje zoetigheid toe, voor een afwisseling qua smaak. Nog een voordeel: gedroogd fruit blijft lang goed. Je kunt het in huis halen en er lekker lang mee doen. Wel zo praktisch! Kies je favoriete soorten gedroogd fruit uit. Je kunt bijvoorbeeld dadels kopen: smaakvol én gezond. Een feestje om bij je ontbijt te eten.
Vers fruit
Naast gedroogd fruit, kun je uiteraard ook denken aan vers fruit. Misschien heb je nog wel wat liggen, om erbij te stoppen. Je kunt denken aan stukjes banaan, voor een extra boost in je energie. Ook aardbeien of bosbessen vormen een goede toevoeging aan je ontbijtje – met name in de zomermaanden. Appel past er tevens bij! Je kunt verschillende soorten fruit combineren, of het steeds wat afwisselen.
Kaneel
Strooi wat kaneel over je yoghurt of kwark bowl. Met name in de wintermaanden is dit heerlijk! Perfect ook in combinatie met een paar stukjes appel, zoals we hierboven al benoemden. Je hebt er niet veel van nodig: een klein beetje kaneel in je kom doet al wonderen.
Kokos
Vind je kokos lekker? Denk er dan ook eens aan om kokossnippers of -rasp bij je ontbijt te voegen. Het kan al gauw overheersen qua smaak: pas op dat je er niet te veel in gooit. Kokos zorgt voor een tropisch tintje – heerlijk als het buiten mooi weer is.
Noten
Misschien zitten ze al in je granola of muesli vermengd, maar mocht dat niet het geval zijn: voeg eens wat noten toe aan je ontbijt. Denk aan ongezouten amandelen, cashewnoten of hazelnoten. Je kunt er hele noten in gooien, of je kunt ze eerst even fijn hakken. Zo krijgt je ontbijtje veel meer bite! Daarnaast zijn noten ook nog eens een gezonde toevoeging, waar je veel energie uit kunt halen om de dag mee te beginnen.
Zaden
Tot slot is het een aanrader om zaden in je ontbijt te stoppen. Ook dit zorgt weer voor extra bite! Een mix aan zaden is een ideale optie, zodat je van alles binnenkrijgt. Wat betreft losse zaden kun je denken aan zonnepitten, pompoenpitten of lijnzaad. Dat wordt smullen!
