Maaltijdshakes. Aan de ene kant razend populair, aan de andere kant ook door velen afgekraakt. Verkopers claimen -natuurlijk- dat dshakes het ideale middel zijn om snel af te vallen. Tegenstanders…

Courgette Caprese is een warm lunchgerecht dat je heerlijk zelf kunt maken. Je kunt het ook gebruiken als bijgerecht of voorgerecht als je Italiaans gaat eten. De Courgette Caprese is…

Dit heerlijke pastagerecht is echt niet het enige dat goed genoeg is om de top 10 Italiaanse gerechten te bereiken. Maar het is wel een bijzonder recept en verdient daarom…

Zelfgemaakte tiramisu is veel lekkerder dan de kant-en-klare tiramisu uit de winkel. In feite betekent het woord ‘Tiramisu’ zoiets als ‘maak me vrolijk’. Wat ook zeker gaat lukken met dit…

Antipasti zijn koude Italiaanse hapjes, meestal in een mooie schotel geserveerd. De hapjes zijn bedoeld om de eetlust op te wekken. In Nederland hebben we al snel de neiging om…

Brioche is een zoet Italiaans broodje dat wel wat lijkt op de Franse croissant. Het verschil is dat een brioche meestal gevuld is met iets zoets. Dat mag banketbakkersroom zijn,…

Ga jij ook zo graag uit eten maar zit je vaak te krap bij kas om de deur uit te gaan? Je bent niet alleen. Met deze tips kun je…

Gnocchi uit de supermarkt is best lekker, maar is meestal behoorlijk zout. En bovendien kun je zelf veel meer verschillende kanten op als je weer hoe je gnocchi moet maken.…

Deze zelfgemaakte Italiaanse pizza is absoluut de moeite waard. Je maakt zelf het deeg plus de toppings helemaal naar eigen smaak. Een handige tip: maar een voorraadje bodems tegelijk en…

Wil je graag gezond ontbijten, maar heb je weinig zin in een bord vol boterhammen? Dan is een ontbijt smoothie misschien een goed idee voor jou. Het is super lekker…

Voor een goede gezondheid is een gezond gewicht heel belangrijk. Daarom zoeken we vaak naar de beste manier om snel af te vallen. Is er wel één beste manier? Het…

Deze vegaburger op basis van linzen is echt een aanrader. Hij heeft een heel eigen smaak en structuur, wat hem onderscheidt van andere burgers. Bovendien is bij deze vegaburger ook…