Natuurlijk moet je biefstuk lekker mals bakken en het liefst niet te lang. Dat is niet zo moeilijk, maar maakt het vaak wel lastig om een leuk recept te vinden…

Een voedselvergiftiging is absoluut geen pretje. Je kunt er dagenlang ziek van zijn en het kan zelfs levensbedreigend zijn! Daarom worden er duidelijke adviezen gegeven over het veilig koelen en…

Zomer, herfst, lente of winter; niets zo lekker als een huisgemaakte smoothie. Een flinke boost vitaminen, samengevat in een heerlijk sapje. Lekker en gezond, maar ook nog eens heel gemakkelijk…

Meestal is biologisch eten duurder dan ‘gewoon’ eten. Tegelijkertijd zien we een trend van bewustzijn, waarbij steeds meer mensen zich realiseren dat biologisch eten een stuk minder schadelijk is voor…

In de supermarkt wordt je opgelicht. De meeste mensen accepteren dat zonder meer. Maar wij begonnen met een zoektocht naar de waarheid. Hoe zit het nu eigenlijk met die oplichterij?…

Wie eet er tegenwoordig nog bruine bonensoep? Het is echt een recept van vroeger, dat ooit nog door oma werd gemaakt. Zonde, want bruine bonensoep is en blijft een heerlijke…

Pastasalade is meestal iets wat je in de zomer eet. Maar… déze pastasalade is ook heel lekker als hij warm is! De meeste pastasalades bevatten groenten of kaas. Daardoor moet…

Gebakken bananen zijn heerlijk zoet. In combinatie met chocolade zijn ze helemaal fantastisch. Wil jij lekker genieten van een warm en zondig dessert? Dan is dit hét recept voor jou!…

Met de Indische keuken bedoelen we niet, zoals sommigen denken, de keuken van India. Recepten waar bij staat ‘uit de Indische keuken’ komen vrijwel altijd uit Nederlands-Indië, wat vroeger een…

Voor sommige diëten moet je iets in je bovenkamer mankeren voordat je het accepteert als een goede oplossing voor de overtollige kilo’s. En nee, we hebben het dan niet over…

Stoofpeertjes worden vaak rood vanwege het gebruik van rode suiker, maar eigenlijk horen ze rood te worden door het gebruik van wijn of port. Persoonlijk vind ik stoofpeertjes in rode…

De feestdagen zijn dagen van eten. Er hoort nu eenmaal allerlei lekkers bij. Vroeger was dat wel nodig ook, want er was normaal gesproken maar weinig te eten. Dus kon…