Zeeuwse mosselen zijn vooral in het najaar volop vers beschikbaar. Maar gedurende het hele jaar kun je wel mosselen vinden bij de visboer. Mosselen zijn heerlijk – als je ze…

De winter is in aantocht. Nu het wat kouder wordt, is het tijd om de ‘warme’ recepten uit de kast te halen. Het is nog wat te vroeg voor de…

Koffie: voor velen ook wel het ‘zwarte goud’. Perfect om ‘s morgens mee wakker te worden. Heerlijk om tussendoor te drinken om door te kunnen stomen. En wie denkt nou…

Mag je diëten tijdens de zwangerschap? En hoe raak je die overtollige kilo’s na de zwangerschap weer kwijt? Wat mag wel, wat mag niet en vooral: waar voel ik me…

Lang leek snel en makkelijk eten hetzelfde te zijn als ongezond en vet. Online bestellen was de perfecte optie als je niet van je comfortabele bank af wilde komen, maar…

Ketchup – we gebruiken het allemaal weleens. Het is heerlijk bij vlees, bij broodgerechten, bij snacks… Eigenlijk kan het vrijwel overal wel bij! Toch kopen we het vaak klakkeloos in…

Groente stomen is behoorlijk populair. Maar is het ook gezond? Ja, zeggen de experts: groenten stomen is gezonder dan groenten koken. Maar hoe zit dat dan precies? Wat is er…

Zelfgemaakte mayonaise: een ware delicatesse en vele malen gezonder dan de mayonaise uit de winkel. Overigens geldt dit voor vrijwel alle sausjes: van ketchup tot satesaus en van curry tot…

Diepvriesgroenten: volgens de één de makkelijkste groente die er is, voor de ander een ongezond alternatief. Er doen veel verhalen de ronde over diepvriesgroenten en slechts zelden kloppen ze. De…

Wie kent nog het ouderwetse, originele grootmoeders appeltaart recept? Je weet wel, die heerlijke taart met een zachte bodem, dikke laag met appel en kaneel en afgewerkt met het karakteristieke ruitjespatroon.…

Zomerse en nazomerse dagen vragen om passende gerechten; en wat is meer passend dan een heerlijke pastasalade met zalm? Pastasalade is verkoelend, fris, gezond en gemakkelijk te maken. Een ideaal…

Vis is gezond, dat weten we allemaal. Dit komt onder andere omdat ze gezonde vetten bevatten (in tegenstelling tot veel vleessoorten). De meeste vissen, zoals zalm of kabeljauw, worden meestal in…