Vis is gezond, dat weten we allemaal. Dit komt onder andere omdat ze gezonde vetten bevatten (in tegenstelling tot veel vleessoorten). De meeste vissen, zoals zalm of kabeljauw, worden meestal in…
-
-
Hartige taart met gehakt is razend populair. Het is makkelijk te bereiden, je kunt er eindeloos mee variëren en je kunt het bovendien in elk seizoen eten. Je kunt de hartige…
-
Lunch receptenE-nummer vrijGezond eten
Broodbakmachine: handig apparaat of nutteloze ruimteverspiller?
door Judith 9 september 2016In de folder lijkt het zo ideaal: een broodbakmachine waarbij je eigenlijk niets hoeft te doen om je eigen brood te bakken. Toch zijn er nog niet veel mensen die…
-
Je hebt er vast weleens van gehoord: een koolhydraatarm dieet. Dit dieet zou magische wonderen verrichten: je zou er snel van afvallen zonder dat je tussendoor honger hebt. Met behulp…
-
Gezond etenDiëtenTips
Wat gebeurt er met je lichaam als je verkeerd eet
door Judith 8 september 2016Verkeerd eten komt veel voor in de huidige maatschappij. Niet zo gek, want haast alle producten bevatten veel suiker, zout, vetten of E-nummers die slecht zijn voor de gezondheid. Maar…
-
Het resultaat van zelf brood bakken is over het algemeen veel lekkerder dan brood dat uit de winkel komt. Toch gunnen we onszelf die luxe niet zo heel vaak: de meeste…
-
Ontbijt receptenE-nummer vrijGezond etenHollandse recepten
Zelf ontbijtkoek maken – lekker én gezond!
door Judith 5 september 2016Wil je je ontbijtkoek zelf maken? Je ziet in vrijwel alle supermarkten wel ontbijtkoek liggen, in allerlei soorten en maten. Van ontbijtkoek met gember, suiker of rozijnen tot de ‘originele’ ontbijtkoek.…
-
Het schoonmaken van een heteluchtoven is over het algemeen geen hobby. Hoewel we graag bakken en braden in een mooie, goedwerkende heteluchtoven is het schoonmaken een probleem. Vet is nauwelijks…
-
In Nederland is vitamine D tekort een steeds vaker voorkomend probleem. Vroeger was het eigenlijk alleen bekend bij mensen met een donkere huidkleur die naar Nederland gekomen waren. Hun huid…
-
Gezond etenTips
Gezonde voeding alleen is niet genoeg: omgaan met gevolgen van stress
door meerwetenovereten 20 augustus 2016Terwijl we met zijn allen steeds beter letten op onze voeding, zijn we wereldwijd gezien toch steeds ongezonder. Overgewicht en hart- en vaatziekten zijn een steeds groter probleem, dit geldt…
-
Een schone keuken is ontzettend belangrijk om viezigheid buiten de deur te houden. Uit onderzoek blijkt dat jaarlijks 680.000 mensen een voedselinfectie oplopen vanwege een slechte hygiëne. Toch vinden veel…
-
Aspartaam: dankzij de dubieuze reputatie één van de bekendste E-nummers in Nederland. Er is al veel over geschreven, er is onderzoek naar gedaan en het blijft altijd de vraag: is aspartaam…