Ghee (of ghi) is een vorm van geklaarde boter. Wanneer de boter geklaard wordt, zijn alle melkbestanddelen uit de boter gehaald. Het gele, zachte goedje wat overblijft is ghee. Het…
Ghee (of ghi) is een vorm van geklaarde boter. Wanneer de boter geklaard wordt, zijn alle melkbestanddelen uit de boter gehaald. Het gele, zachte goedje wat overblijft is ghee. Het…