Alle verschillende soorten spek komen van een varken. Maar waarom zijn het dan verschillende soorten? En waar komt je spek vandaan? Hier vind je alles over de verschillende soorten spek.…
Hartige recepten
-
-
Diner receptenGezond etenHartige receptenHollandse recepten
Gevulde varkenshaas in bladerdeeg
door Judith 26 augustus 2019Varkenshaas is lekker mals vlees als je het goed klaarmaakt. Maar het kan nóg lekkerder als je het vlees eens anders dan anders klaarmaakt. Niet meer gewoon in een pan…
-
Diner receptenGezond etenGroente receptenHartige receptenHollandse recepten
Hartige taart met spruitjes en geitenkaas
door Judith 11 december 2018De winter is de ideale tijd voor hartige taart. Het is best eenvoudig te maken en het is heerlijk warm en vullend. Deze taart van filodeeg is dat zeker, gevuld…
-
Diner receptenBiologischE-nummer vrijEngelse receptenHartige receptenHollandse recepten
Hoe bak je een perfecte biefstuk?
door Judith 12 november 2018Biefstuk bakken is voor veel mensen nog best lastig. Het komt heel precies hoe je hem bakt. Doe je het fout, dan krijg je een biefstuk die te rauw of…
-
Diner receptenHartige receptenHollandse recepten
Stevige lamsstoofpot met spekjes en groente
door Judith 12 november 2018De meeste mensen kennen van het lam alleen de lamskotelet of de lamsbout. Zonde, want er is nog zoveel meer te maken van wat lekker lamsvlees. Voor dit stoofpotje kun…
-
KerstDiner receptenHartige recepten
Gourmetten zonder gourmetschotel: zo bespaar je geld!
door Judith 8 november 2018Binnenkort begint het gourmet-seizoen weer. Vanaf december vind je weer in elke winkel gourmet pakketten. Best handig, met al die stukjes vlees. Maar… zo goedkoop is het niet! Sterker nog,…
-
Hartige receptenReceptenTipsType eten
Zelf notenpasta maken: zo doe je dat!
door meerwetenovereten 21 september 2018Notenpasta is erg bekend aan het worden. Het lijkt wat op pindakaas, maar bestaat volledig uit noten. Er worden in principe geen toevoegingen gedaan. Veel pindakaas bevat ook suiker en…
-
Diner receptenBiologischEngelse receptenHartige recepten
Meat loaf – gehaktbrood zoals het hoort
door Judith 8 september 2018In Nederland zijn we echt van de gehaktballen. Maar… Wat dacht je van meat loaf? Dit Britse recept voor gehaktbrood is overheerlijk. En het is ook nog eens gemakkelijker klaar…
-
Hollandse receptenBiologischDiner receptenHartige recepten
Zacht gestoofd konijn
door Judith 5 september 2018Wist je dat konijnenvlees heel gezond is? Het valt onder ‘wit vlees’ en bevat maar weinig calorieën. Het past dus ook binnen veel diëten. Uiteraard moet je wel opletten hoe…
-
Heb je veel recepten waarin gekookte kip(reepjes) voorkomen? Dan heb je ook al gemerkt dat die behoorlijk duur zijn in de winkel. Je betaalt eigenlijk een belachelijk hoog bedrag, vergeleken…
-
Geen categorieEngelse receptenHartige receptenHollandse receptenOntbijt recepten
Ontbijtburgers: luxe ontbijten
door Judith 9 augustus 2018Bij het woord ‘burgers’ denk je vast aan broodjes hamburger. Meestal heb je gelijk, maar niet bij deze ontbijtburgers. Tenslotte heb je ‘s ochtends vroeg waarschijnlijk niet zo heel veel…
-
Hartige receptenDiner receptenKip receptenTips
Heerlijke kruidensaus voor vleesgerechten
door Judith 2 mei 2018Vleesgerechten fleuren enorm op van een sausje. Dat kan natuurlijk een simpele witte saus zijn, maar het is leuk om te spelen met kruiden. Dit kruidensausje wordt het liefst gemaakt…