Kroketten koop je bijna altijd kant en klaar bij de snackbar of in de winkel. En ook bij de snackbar worden ze niet zelf gemaakt, maar gekocht. Toch kun je…
Hartige recepten
-
-
Diner receptenHartige receptenHollandse recepten
3x lekkere & eenvoudige kalfshaas recepten
door Judith 4 april 2018Kalfshaas is een stukje vlees dat niet zoveel gegeten wordt. Het is een exclusief en dus vrij prijzig stuk vlees dat wordt gezien als een echte delicatesse. En terecht, want…
-
Diner receptenHartige receptenHollandse receptenKip recepten
5 heerlijke BBQ vlees recepten
door Judith 21 maart 2018Barbecuen en vlees eten zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Hoewel vis en groente ondertussen ook een plek hebben verworven bij de BBQ, blijft vlees toch bovenaan staan als meest gegeten…
-
Italiaanse receptenBiologischHartige recepten
Wek de eetlust op met antipasti
door Judith 22 februari 2018Antipasti zijn koude Italiaanse hapjes, meestal in een mooie schotel geserveerd. De hapjes zijn bedoeld om de eetlust op te wekken. In Nederland hebben we al snel de neiging om…
-
Diner receptenBiologischHartige receptenHollandse recepten
Bijzondere biefstuk met tomaatjes
door Judith 1 februari 2018Natuurlijk moet je biefstuk lekker mals bakken en het liefst niet te lang. Dat is niet zo moeilijk, maar maakt het vaak wel lastig om een leuk recept te vinden…
-
Diner receptenAziatische receptenHartige receptenKip recepten
Pittige varkens- of kipsaté op Indische wijze
door Judith 27 december 2017Met de Indische keuken bedoelen we niet, zoals sommigen denken, de keuken van India. Recepten waar bij staat ‘uit de Indische keuken’ komen vrijwel altijd uit Nederlands-Indië, wat vroeger een…
-
Hollandse receptenGroente receptenHartige recepten
Hét recept voor gevulde ui
door Judith 4 oktober 2017Heb je ooit al eens gevulde ui gegeten? Het was vroeger onder de rijke mensen populair, maar is nu een vergeten recept. Dat is jammer, want het is een super…
-
Spaanse receptenE-nummer vrijGroente receptenHartige receptenSnack receptenSoep receptenVis recepten
Top 10 Spaanse tapas gerechten
door Judith 18 september 2017Spaanse tapas kun je prima zelf maken. Het moeilijkst is nog wel te kiezen welke hapjes je eigenlijk wilt maken. Het is gebruikelijk om de tapas onder te verdelen in…
-
Spaanse receptenDiner receptenHartige recepten
Patatas Bravas: zoete aardappel met pittige saus (Spaanse tapas)
door Judith 18 september 2017Een lekker vegetarisch gerechtje bij de Spaanse tapas is Patatas Bravas. Dit gerecht bestaat uit stukjes zoete aardappel met een lekker pittig sausje. Je kunt zelf bepalen hoe pittig de…
-
Spaanse receptenDiner receptenHartige recepten
Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus: Albondigaz (Spaanse tapas)
door Judith 18 september 2017Spaanse gehaktballetjes of Albondigaz zijn een must bij een tapas etentje. De balletjes zijn doorgaans zoet van smaak, zijn lekker zacht en heerlijk mals. Zoals veel Spaanse gerechten wordt er…
-
Diner receptenHartige receptenHollandse recepten
Lamsbout recept – lang gegaard en lekker gekruid!
door Judith 1 juni 2017Lamsbout kun je op heel veel manieren klaarmaken. Hij is bijvoorbeeld heel smakelijk met honing, maar er zijn ook allerlei andere manieren. Wat vrijwel elke methode heeft is een lange…
-
Barbecues zijn al jaren niet meer weg te denken uit de food wereld. Het is heerlijk om buiten te genieten van het mooie weer, terwijl je zelf je eigen stukje…