Binnenkort begint het gourmet-seizoen weer. Vanaf december vind je weer in elke winkel gourmet pakketten. Best handig, met al die stukjes vlees. Maar… zo goedkoop is het niet! Sterker nog,…
Type eten
-
-
In de herfst kom je overal pompoenen tegen. Sierpompoenen en -kalebassen natuurlijk, maar ook eetbare pompoenen. Veel mensen verlangen naar de herfst om dan weer eens lekker pompoensoep te kunnen…
-
Zalm is een vissoort die zich uitstekend leent voor het maken van kleine hapjes. Je kunt ze bijvoorbeeld serveren als borrelhapjes of als lekker vers tussendoortje. Zalm is een goed…
-
Soep receptenDiëtenDiner receptenGroente receptenHollandse receptenTips
Romige courgettesoep recept
door Judith 28 september 2018De courgettes waren dit jaar behoorlijk groot, dankzij een goede oogst. Nu ze allemaal zijn geplukt is het tijd om ze te verwerken. Je kunt ze bijvoorbeeld in blokjes snijden…
-
Franse receptenBiologischDiëtenDiner receptenE-nummer vrijGezond etenGroente receptenKeukens
Ratatouille: heerlijke gestoofde groenten
door Judith 25 september 2018Bij ratatouille denk je misschien vooral aan de bekende film met een kokende rat. Toch was het recept al lang vóór de film erg bekend. Het komt ook voor in…
-
Hartige receptenReceptenTipsType eten
Zelf notenpasta maken: zo doe je dat!
door meerwetenovereten 21 september 2018Notenpasta is erg bekend aan het worden. Het lijkt wat op pindakaas, maar bestaat volledig uit noten. Er worden in principe geen toevoegingen gedaan. Veel pindakaas bevat ook suiker en…
-
Diner receptenBiologischEngelse receptenHartige recepten
Meat loaf – gehaktbrood zoals het hoort
door Judith 8 september 2018In Nederland zijn we echt van de gehaktballen. Maar… Wat dacht je van meat loaf? Dit Britse recept voor gehaktbrood is overheerlijk. En het is ook nog eens gemakkelijker klaar…
-
Hollandse receptenBiologischDiner receptenHartige recepten
Zacht gestoofd konijn
door Judith 5 september 2018Wist je dat konijnenvlees heel gezond is? Het valt onder ‘wit vlees’ en bevat maar weinig calorieën. Het past dus ook binnen veel diëten. Uiteraard moet je wel opletten hoe…
-
Diner receptenGezond etenHollandse receptenVis recepten
Gestoomde zalm uit de oven zonder pakjes en zakjes
door Judith 27 augustus 2018Je kent misschien die zakjes van Maggi wel van Braadstomen. Een van die zakjes was die voor gestoomde zalm uit de oven. Het recept was lekker, maar de zakjes zijn…
-
Heb je veel recepten waarin gekookte kip(reepjes) voorkomen? Dan heb je ook al gemerkt dat die behoorlijk duur zijn in de winkel. Je betaalt eigenlijk een belachelijk hoog bedrag, vergeleken…
-
Diner receptenGroente receptenHollandse recepten
Witlof met ham en kaas uit de oven
door Judith 12 augustus 2018Vrijwel iedereen kent wel een versie van witlof met ham en kaas uit de oven. Het lekkerst is de combinatie met een saus, waardoor het geheel smeuïger wordt en meer…
-
Geen categorieEngelse receptenHartige receptenHollandse receptenOntbijt recepten
Ontbijtburgers: luxe ontbijten
door Judith 9 augustus 2018Bij het woord ‘burgers’ denk je vast aan broodjes hamburger. Meestal heb je gelijk, maar niet bij deze ontbijtburgers. Tenslotte heb je ‘s ochtends vroeg waarschijnlijk niet zo heel veel…