Als je een kleine keuken hebt, is het belangrijk dat je niet teveel grote keukenspullen aanschaft. Toch kun je niet zonder bepaalde spullen, zoals pannen en schalen. Om alles toch…

Nederland is in heel veel opzichten een multicultureel land. Zeker als het gaat om het introduceren van keukens uit andere landen. Zowel binnen als buiten Europa zijn er heel wat…

Met het lekkere weer komt natuurlijk ook de kortere kleding weer uit de kast. Voel je jezelf nog niet helemaal lekker in een korte broek of een shirt zonder mouwen?…

Nu is alcohol natuurlijk een zeer aangename toevoeging voor de zaterdagavond, maar naast het drinken, kun je alcohol ook gebruiken in de bereiding van gerechten. Door een kleine hoeveelheid alcohol…

Wanneer je aan die overheerlijke Italiaanse keuken denkt kom je natuurlijk uit bij de smaakvolle pasta’s en pizza’s! Toch wordt dit vaak kant-en-klaar gekocht in de winkel. Maar voor een…

Het is helemaal in om teksten te gebruiken in de keuken. Bijvoorbeeld op mooie keukenschorten, maar ook op een bord of gewoon op de muur. Handlettering is ook een leuke…

Salsa is een mengsel van een zuur, meestal citroen of limoen, met een zoet fruit. Het is vooral heerlijk fris en zoet in de zomer. En in de zomer is…

Efficiëntie en design kunnen wel degelijk hand in hand gaan als het keukenhulpjes betreft. Dat wordt maar weer bewezen door de veelzijdigheid van het merk Joseph Joseph. Snijplanken, pannen, messen…

Cappuccino cake is een cakesoort die er lang over heeft gedaan om echt aan te slaan. Oorspronkelijk komt hij uit de Italiaanse keuken, waar hij al eeuwenlang gemaakt wordt. Maar…

Vleesgerechten fleuren enorm op van een sausje. Dat kan natuurlijk een simpele witte saus zijn, maar het is leuk om te spelen met kruiden. Dit kruidensausje wordt het liefst gemaakt…

Flamberen lijkt een vrij gevaarlijke stunt. Je steekt het eten in brand en je serveert het op die manier. Het eten krijgt er een heel bijzondere smaak van en natuurlijk…

De woorden ‘gezond’ en ‘brownie’ lijken niet erg bij elkaar te passen. Toch is het gelukt om een recept te vinden voor gezonde brownies. Ze zijn bijzonder lekker, smaken ouderwets…