Keukens

Bijna iedereen kan wel een kant-en-klaar maaltijd warm maken in de magnetron, maar dat mag niet worden beschouwd als het koken van een smaakvolle maaltijd. Een gezonde en lekkere maaltijd…

Frankrijk is een fantastisch land. Het is naast haar mooie natuur vooral bekend om haar heerlijke wijnen, stokbrood, kaas en fantastische keuken. Bovendien weten ze daar als geen ander hoe…

Kwarktaart uit een pakje proeft totaal anders dan zelfgemaakte kwarktaart. Zelf een kwarktaart maken zonder pakje kost je iets meer werk, maar dat is het zeker waard. Je koopt trouwens…

Een quiche is meestal niet zo ingewikkeld te maken. Je kunt er gemakkelijk mee variëren. Dat is ook de reden dat quiche wordt gezien als een lekker en gemakkelijk recept…

Panna cotta is een heerlijk dessert dat vaak uit drie of meer lagen bestaat. Een van de lagen bestaat uit een creme van slagroom en kwark. De andere lagen bestaan…

Appeltaart maken is een echte kunst. Iedereen kan het, maar lang niet iedereen is er goed in. Vaak worden appeltaarten te droog of juist te nat. Hoe maak je nou…

Zelf brood bakken is helemaal niet moeilijk. Zeker wanneer je het brood vers eet, is het eigenlijk altijd lekker. Toch is het de kunst om brood te bakken dat niet…

Een hele kip laat zich prima vullen met allerlei lekkers. Vrijwel elk land heeft wel een eigen recept voor gevulde kip. Natuurlijk hangt de vulling af van het gebied waar…

Venkel is een van de bekende vergeten groenten. Het is een groente die erg lekker is, maar die steeds minder wordt gekweekt. Het is lastig om hem op grote velden…

We hebben het al eens gehad over wat er eigenlijk in een bouillonblokje zit. Zelf bouillon maken is veel lekkerder en natuurlijk ook gezonder. Met deze 4 recepten kun je…

Verse kippensoep maken is ideaal. Het is lekker, het is gezond en het is gemakkelijk. Meestal maak ik een flinke pan soep met dit recept voor verse kippensoep. Daarvan vries…

Wat is gado gado? Gado gado is een Indonesische maaltijd op basis van een smakelijke pindasaus met rijst en groenten. Als je het gado gado recept bekijkt, heb je best…