Een echte aardbeien kwarktaart herken je meteen. De heerlijke zoete smaak van verse aardbeien komt je tegemoet. Bovendien zitten er in een goede aardbeienkwarktaart ook echte stukjes aardbei in. We…

Warme gerechten kun je meestal wel invriezen. Natuurlijk hangt dat deels af van de ingrediënten. Maar ook maakt het veel verschil hoe je het eten invriest. Doe je dat op…

Zelf pizza maken is erg lekker. Het is ook eenvoudiger dan je misschien denkt! Je kunt pizza op verschillende manieren maken: het helemaal zelf doen, een pizza beleggen op deeg…

Vacuüm verpakken verlengd de houdbaarheid van vrijwel elk product. Het is dus erg praktisch in de keuken. Zeker als je vaak dingen invriest, want vacuüm verpakt eten krijgt geen last…

We schreven al eens eerder over het zelf maken van je roerbakgroente. Toen hebben we echter alleen manieren besproken om zelf roerbakgroente te maken. Maar wat kun je er nu…

Een club sandwich is een typisch belegd broodje dat je in heel veel cafe’s en restaurants kunt krijgen. Op veel plekken staat niet eens uitgelegd wat het precies is, zo…

Paprika is een heerlijke groente die vaak wordt onderschat. In tegenstelling tot veel andere groentes kun je hier vrijwel alles mee. Rauw is paprika heel lekker, maar je kunt hem…

Sperziebonen hebben een sterke eigen smaak. Je houdt ervan of je houdt er niet van. Toch kun je ook als je er niet zo dol op bent, toch kiezen voor…

Tarte Tatin is een heerlijke Franse taart die ‘op zijn kop’ gebakken wordt. Sinds de taart is ‘ontdekt’ zijn er al veel meer taarten bedacht die zo op de kop…

Frozen yoghurt is een relatief nieuw recept. Het is een soort ijs, maar dan nét even anders. En… gelukkig ook nog een stuk gezonder en het past in heel veel…

Het suikervrij dieet is heel bekend geworden. De theorie is eenvoudig: je hebt helemaal niet zoveel suikers nodig als je denkt. Je lichaam kan prima functioneren zonder veel suikers. Sterker…

E-nummers: je kunt er niet meer omheen. Ze zitten vrijwel overal in, van vlees tot chips en van brood tot koekjes en frisdrank. De laatste jaren lijkt het alsof er…