Er zijn heel veel heerlijke herfstgroenten. Veel mensen denken dat de meeste groenten zomergroenten zijn, maar dat is niet zo. Er zijn eigenlijk veel meer wintergroenten. Ze hebben de hele…

Linzensoep is een wat ouderwetse soep die weer een comeback maakt. En terecht, want het is werkelijk een heerlijke soep. De soep is behoorlijk stevig en is dus prima als…

Shakshuka is een gerecht uit het Midden Oosten. Het wordt daar ook gegeten als ontbijt, maar dat past niet erg in onze westerse gewoonten. Wel is het een heerlijke lunch…

Een spiraaltaart van groenten is niet alleen heel lekker, maar ook heel mooi om te zien. Het is een vrolijke manier om het eten klaar te maken. En het is…

Trifle is een prachtig dessert, dat er heel elegant uitziet. Het is leuk om te serveren, maar is ook heel erg lekker om op te eten! Je kunt trifle vinden…

Je leest een website met vergelijkingen. Zoals: ‘een croissant is veel minder gezond dan een muesli bol’. Of: ‘een broodje kaas en een broodje kroket zijn ongeveer even vet’. Ach,…

Biologisch eten is vaak best even wennen. Misschien begin je ermee met de beste bedoelingen. Beter voor het milieu, beter voor je gezondheid… En dan blijkt dat er toch ook…

Broodje warme beenham is super lekker. Zeker nu het buiten wat frisser wordt, is het een heerlijk gerecht. Maar hoe maak je dat eigenlijk zelf? Zó doe je dat (inclusief…

Slakken zijn een echte delicatesse. En langzamerhand ontdekken steeds meer mensen hoe lekker deze diertjes kunnen zijn. Je kunt ze natuurlijk als Escargots eten in een restaurant. Maar je kunt…

Een koud gerookte zalm is lekker en smaakvol. Maar het is wel wat werk voordat je de zalm zo mooi koud hebt gerookt. Je denkt misschien dat het koud roken…

Pastinaak wordt nog steeds gerekend onder de vergeten groentes. Toch ligt deze groente wel weer in de schappen van de meeste supermarkten. Maar wat doe je er eigenlijk mee? En…

Alle verschillende soorten spek komen van een varken. Maar waarom zijn het dan verschillende soorten? En waar komt je spek vandaan? Hier vind je alles over de verschillende soorten spek.…