Hollandse recepten

Kwarktaart uit een pakje proeft totaal anders dan zelfgemaakte kwarktaart. Zelf een kwarktaart maken zonder pakje kost je iets meer werk, maar dat is het zeker waard. Je koopt trouwens…

Appeltaart maken is een echte kunst. Iedereen kan het, maar lang niet iedereen is er goed in. Vaak worden appeltaarten te droog of juist te nat. Hoe maak je nou…

Zelf brood bakken is helemaal niet moeilijk. Zeker wanneer je het brood vers eet, is het eigenlijk altijd lekker. Toch is het de kunst om brood te bakken dat niet…

Een hele kip laat zich prima vullen met allerlei lekkers. Vrijwel elk land heeft wel een eigen recept voor gevulde kip. Natuurlijk hangt de vulling af van het gebied waar…

Venkel is een van de bekende vergeten groenten. Het is een groente die erg lekker is, maar die steeds minder wordt gekweekt. Het is lastig om hem op grote velden…

We hebben het al eens gehad over wat er eigenlijk in een bouillonblokje zit. Zelf bouillon maken is veel lekkerder en natuurlijk ook gezonder. Met deze 4 recepten kun je…

Verse kippensoep maken is ideaal. Het is lekker, het is gezond en het is gemakkelijk. Meestal maak ik een flinke pan soep met dit recept voor verse kippensoep. Daarvan vries…

Dit rundvleesreepjes recept is erg goed te combineren met allerlei gerechten. Zo is het heerlijk bij aardappelen en groente, maar kun je de rundvleesreepjes ook goed serveren met rijst of…

Zoete aardappel patat kom je tegenwoordig haast overal tegen. Zelfs in restaurants worden de gewone aardappelfrietjes vervangen door zoete aardappel friet. Hier vind je drie methodes om zelf zoete aardappel…

Puree maken is een stuk eenvoudiger dan je denkt. Misschien gebruik jij standaard zakjes puree uit de winkel. Heb je één keer een echte, zelfgemaakte puree gemaakt, dan hoef je…

Stamppot zuurkool is een behoorlijk traditioneel gerecht. Het is ook een van de weinige gerechten waarin zuurkool wordt gebruikt. Terwijl er toch zoveel méér heerlijke opties zijn! Deze zuurkool uit…

Karbonades zijn een simpel, goedkoop stukje vlees. Toch kun je er gemakkelijk een luxe en verrassend gerecht van maken! Deze karbonades worden compleet anders door het toevoegen van een heerlijke…