Pannenkoeken en flensjes lijken best veel op elkaar. Toch zijn ze niet hetzelfde: flensjes zijn veel dunner. Terwijl pannenkoeken een maaltijd vormen, worden flensjes vooral gebruikt bij desserts. Dus hoe…

Rabarber was vroeger een heel gewone groente die iedereen kende. Maar na verloop van tijd verdween de rabarber een beetje uit de keuken. Het werd een vergeten groente. Tot hij…

Zandkoekjes hebben weinig met zand te maken. Ze worden zo genoemd omdat ze een wat korrelige structuur hebben. Ze zijn super eenvoudig te maken en het recept wordt veel gebruikt…

Paprika is een heerlijke groente die vaak wordt onderschat. In tegenstelling tot veel andere groentes kun je hier vrijwel alles mee. Rauw is paprika heel lekker, maar je kunt hem…

Zalm is een stevige vis, die gebakken kan worden op de barbecue. Naast hem gewoon roosteren, kun je er nog veel meer mee. Wat dacht je van het makkelijkste en…

Weet je nog niet wat je met de paasdagen wilt gaan eten? Denk eens aan een lekkere gevulde kip. Kip is een hele lichte vleessoort die prima past bij pasen.…

Ben jij echt toe aan de lente? Dan ga je op zoek naar nieuwe recepten. Weg met die winterkost: de lente staat voor de deur! Maak bijvoorbeeld eens deze heerlijke…

Rode bietjes zijn een ‘oude’ groente. Ze zijn zeker niet vergeten, maar worden door de jonge generaties steeds minder gebruikt. Best gek eigenlijk, want met zijn typische zoete smaak is…

Valentijn staat weer voor de deur. Spannend voor singles die op zoek zijn naar een leuke date. Maar ook erg leuk voor stellen om even wat liefs voor elkaar te…

Gin is sterk in opkomst. Niet alleen om lekkere cocktails mee te maken, maar ook om mee te koken. Een recente uitgave van een boekje over koken met gin heeft…

Stamppot zuurkool is bij lang niet iedereen geliefd. De typische zure smaak is wel zeer populair bij onze Duitse buren, maar in Nederland toch iets minder gewenst. Daarom wordt de…

De winter is de ideale tijd voor hartige taart. Het is best eenvoudig te maken en het is heerlijk warm en vullend. Deze taart van filodeeg is dat zeker, gevuld…