Het drinken van collageen heeft zo zijn voordelen. Heb je snel eiwitten nodig? Voeg een schepje collageen creamer toe aan je ochtendkoffie. Wil je je spieren wat liefde geven na een zware training? Drink dan een smoothie boordevol collageen om ze te helpen herstellen.
Maar doet lekker collageen drinken ook iets voor je huid? Laten we er eens in duiken. We vroegen drie dermatologen en een voedingsdeskundige om ons de primeur te geven over wat een schep collageen doet voor de huid, hoe je het in je routine kunt opnemen en of het drinken van collageen risico’s met zich meebrengt.
Wat is collageen?
Collageen is een eiwit dat van nature in het lichaam wordt aangemaakt en vormt de basis van onze huid, haar en botten. Het is verantwoordelijk voor een gezonde, jeugdige en stevige huid. Kortom, het super-eiwit wordt beschouwd als de steiger die het lichaam bij elkaar houdt.
Specifiek in de huid helpt collageen bij het vormen van een netwerk van vezels, zodat nieuwe huidcellen kunnen groeien. Met behulp van elastine houdt collageen de huid vol en jeugdig. Een leuk weetje: het woord ‘collageen’ komt van het Griekse woord ‘kólla’, wat lijm betekent.
Hoe werken collageen supplementen?
De theorie achter drinkbare of in te nemen collageensupplementen is dat ze het collageen in ons lichaam kunnen verbeteren en de productie ervan kunnen stimuleren, wat resulteert in een betere huidkwaliteit, voordelen tegen veroudering en andere medische voordelen zoals herstel van gewrichten en spieren.
Hoe heeft dit betrekking op de huid? Als we ouder worden, neemt niet alleen onze productie van collageen af, maar verslechtert ook de kwaliteit ervan. Dit draagt bij aan verslapping, fijne lijntjes en rimpels. De collageensupplementen zijn verkrijgbaar in verschillende vormen.
De populairste vorm van collageen in supplementen is gehydrolyseerd collageen. Dit komt omdat het een laag moleculair gewicht en een hoge oplosbaarheid in water heeft, wat betekent dat het makkelijker oplost in dranken en voedsel. Deze worden het meest gekocht:
- Gehydrolyseerd collageen wordt meestal gevonden in poedervorm die kan worden toegevoegd aan koffie of een smoothie.
- Collageensupplementen zijn ook verkrijgbaar in gummy-, capsule- en vloeibare vorm, bruistabletten die oplosbaar zijn in water, eiwitpoeders, super greens poeders en maaltijdvervangende repen.
- Je hebt misschien ook gehoord van collageenbottenbouillon, die naast verschillende andere voedingsstoffen ook collageen bevat.
Is collageen veganistisch?
De meeste collageensupplementen zijn afkomstig van dierlijke bronnen zoals varkens, koeien en wat viscollageen wordt genoemd, dat wordt gemaakt van vis. Wat betreft vegetarische en veganistische opties zijn er eerlijk gezegd geen alternatieven, ondanks dat merken van plantaardige supplementen collageenproducten verkopen.
Als je deze supplementen nader bekijkt, zul je zien dat vegetarische en veganistische opties collageenversterkend zijn. Ze bevatten ingrediënten zoals vitamine C en zink die de lichaamseigen collageenproductie stimuleren. Ze bevatten echter helemaal geen collageen.
Kan het drinken van collageen de gezondheid van de huid verbeteren?
Feit is dat niemand zeker weet of het drinken van collageen de gezondheid van de huid kan verbeteren. Er zijn maar heel weinig wetenschappelijke onderzoeken over dit onderwerp, en veel van de bestaande onderzoeken zijn uitgevoerd door merken van collageensupplementen zelf. (Lees: de resultaten kunnen enigszins vertekend zijn.)
Recent zijn er nieuwe gegevens die suggereren dat orale collageensupplementen effectief kunnen zijn. Het idee is dat de actieve collageenfragmenten door inname worden opgenomen en via je bloedbaan naar je huid circuleren. Er moeten meer gegevens worden verzameld om de eerste onderzoeken te valideren, maar als ze effectief zijn, kunnen deze supplementen helpen bij de behandeling van huidveroudering.
Is de consumptie van collageen slecht voor je?
Hoewel de consumptie van collageen voordelen heeft, zijn er ook een aantal bijwerkingen waar je op moet letten. Collageen drinken kan de gezondheid van je huid verbeteren door rimpels en droogheid te verminderen. Het doet dit door je lichaam te helpen nieuw collageen te regenereren. Een teveel aan collageen kan echter acne uitlokken, vooral in poedervorm. De enige vorm van collageen die ik aanraad is bottenbouillon. De meeste collageen in poedervorm heeft geen biologische beschikbaarheid en is geen echt collageen.
Conclusie
Het hoeft geen betoog dat het bewijs tegenstrijdig is en dat de efficiëntie van collageensupplementen niet bewezen is, al zijn er ook wetenschappelijke publicaties over de kracht van collageen. Ze zijn echter ook veilig om te consumeren als je ze lekker vindt en bevatten vaak andere vitamines en mineralen die goed zijn voor de algehele gezondheid van je huid.
