De Engelsen besteden meer aandacht aan hun eten dan de Fransen, blijkt uit onderzoek. En dat terwijl de Franse keuken over het algemeen toch veel hoger in het aanzien staat…
Categorie
Keukens
Bij meer-weten-over-eten.nl vindt je recepten uit allerlei keukens.
-
-
Aziatische receptenGezond etenKeukens
Voedsel stomen in plaats van koken
door meerwetenovereten 8 januari 2015De Chinezen weten het al meer dan 3000 jaar: het stomen van voedsel is veel gezonder dan het koken van voeding en daarom wordt deze methode veelvuldig toegepast in China.…
-
Heerlijk, zeker in de winter: een bord boerenkoolstamppot! Een oer-Hollands gerecht en al heel lang bekend: boerenkool is al meer dan 2000 jaar bij ons bekend. Maar niet iedereen weet…