Je kookt al tijden zonder pakjes en zakjes. Je gebruikt altijd échte en eerlijke ingrediënten. Je bent zelfs overgestapt van margarine naar roomboter om die vervelende E-nummers te ontwijken. Je denkt…
-
-
Barbecues zijn al jaren niet meer weg te denken uit de food wereld. Het is heerlijk om buiten te genieten van het mooie weer, terwijl je zelf je eigen stukje…
-
Kook je zonder pakjes en zakjes, dan voeg je zelf je kruiden toe. In veel gerechten zul je zelf verschillende kruiden toevoegen, maar soms is het handiger om een kruidenmix…
-
Zo’n 75% van de Nederlanders heeft met oud en nieuw het goede voornemen om gezonder te gaan leven. Met als gevolg, dat ook kerstpakketten maar beter wat gezonder kunnen zijn…
-
Wil je gezonder eten? Of heb je problemen met de stoelgang? Een van de eerste dingen die je hoort is “eet meer vezels”. Want… vezels zijn verheven tot een soort…
-
In verscheidene religies wordt vasten beschouwd als een goede manier om de geest tot rust te brengen. Zo heeft de Islam de Ramadan, de vastenmaand. Ook de joden kennen periodes…
-
Koken is alleen leuk als je een goede keuken hebt. Dat betekent niet dat alles meteen overdreven luxe moet zijn, maar het is natuurlijk wel fijn als je op een…
-
De kerstpakketten worden elk jaar gezonder. Waar je enkele jaren geleden vooral trends zag met veel lekkere hapjes, zoals chips en snoep, zie je tegenwoordig veel meer gezonde dingen. Alleen…
-
Topchef Gordon Ramsay is uiteraard bekend van de bijzondere gerechten die hij maakt in tv-programma’s. Hij is niet voor niets een topchef: zijn gerechten zijn zo lekker dat je je vingers…
-
Minder eten om af te vallen is een algemeen bekende regel. Met behulp van een caloriebehoefte berekening weet je hoeveel je mag eten als je gewicht wilt verliezen. Als je…
-
Er zijn al heel veel voorspellingen gedaan over de keuken van de toekomst. Niet door leken, maar door echte kenners. De innovatieve keuken van Ikea is het bekendste voorbeeld, maar…
-
Misschien heb je helemaal geen geld voor een bakvorm. Of blijkt dat je oude bakvorm door roest uit elkaar is gevallen. Of heeft die vervelende vriendin je cakevorm ‘geleend’ en…