Je kookt al tijden zonder pakjes en zakjes. Je gebruikt altijd échte en eerlijke ingrediënten. Je bent zelfs overgestapt van margarine naar roomboter om die vervelende E-nummers te ontwijken. Je denkt…
Tips
-
-
Barbecues zijn al jaren niet meer weg te denken uit de food wereld. Het is heerlijk om buiten te genieten van het mooie weer, terwijl je zelf je eigen stukje…
-
Kook je zonder pakjes en zakjes, dan voeg je zelf je kruiden toe. In veel gerechten zul je zelf verschillende kruiden toevoegen, maar soms is het handiger om een kruidenmix…
-
Zo’n 75% van de Nederlanders heeft met oud en nieuw het goede voornemen om gezonder te gaan leven. Met als gevolg, dat ook kerstpakketten maar beter wat gezonder kunnen zijn…
-
Gezond etenDiëtenHollandse receptenTips
Alles wat je moet weten over vezels
door Judith 8 april 2017Wil je gezonder eten? Of heb je problemen met de stoelgang? Een van de eerste dingen die je hoort is “eet meer vezels”. Want… vezels zijn verheven tot een soort…
-
In verscheidene religies wordt vasten beschouwd als een goede manier om de geest tot rust te brengen. Zo heeft de Islam de Ramadan, de vastenmaand. Ook de joden kennen periodes…
-
Koken is alleen leuk als je een goede keuken hebt. Dat betekent niet dat alles meteen overdreven luxe moet zijn, maar het is natuurlijk wel fijn als je op een…
-
De kerstpakketten worden elk jaar gezonder. Waar je enkele jaren geleden vooral trends zag met veel lekkere hapjes, zoals chips en snoep, zie je tegenwoordig veel meer gezonde dingen. Alleen…
-
Diner receptenEngelse receptenHartige receptenTips
Beef Wellington a la Gordon Ramsay
door Judith 4 maart 2017Topchef Gordon Ramsay is uiteraard bekend van de bijzondere gerechten die hij maakt in tv-programma’s. Hij is niet voor niets een topchef: zijn gerechten zijn zo lekker dat je je vingers…
-
Tips
Calorieën verdelen over de dag: minder eten of minder porties?
door meerwetenovereten 2 maart 2017Minder eten om af te vallen is een algemeen bekende regel. Met behulp van een caloriebehoefte berekening weet je hoeveel je mag eten als je gewicht wilt verliezen. Als je…
-
Er zijn al heel veel voorspellingen gedaan over de keuken van de toekomst. Niet door leken, maar door echte kenners. De innovatieve keuken van Ikea is het bekendste voorbeeld, maar…
-
Misschien heb je helemaal geen geld voor een bakvorm. Of blijkt dat je oude bakvorm door roest uit elkaar is gevallen. Of heeft die vervelende vriendin je cakevorm ‘geleend’ en…