Vrijwel iedereen kent wel een versie van witlof met ham en kaas uit de oven. Het lekkerst is de combinatie met een saus, waardoor het geheel smeuïger wordt en meer…
Judith
-
-
Geen categorieEngelse receptenHartige receptenHollandse receptenOntbijt recepten
Ontbijtburgers: luxe ontbijten
door Judith 9 augustus 2018Bij het woord ‘burgers’ denk je vast aan broodjes hamburger. Meestal heb je gelijk, maar niet bij deze ontbijtburgers. Tenslotte heb je ‘s ochtends vroeg waarschijnlijk niet zo heel veel…
-
Lunch receptenBiologischDiner receptenGroente receptenHollandse recepten
Gevulde puntpaprika’s met witte bonen en kaas
door Judith 5 augustus 2018Puntpaprika’s zijn iets zoetere broertjes van ‘gewone’ paprika’s. Eventueel kun je ze ook met elkaar uitwisselen, want daar smaakt dit gerecht zeker niet minder om! Wil jij eens iets anders…
-
Aziatische receptenGezond etenSnack recepten
Springrolls: Vietnamese lenterolletjes
door Judith 30 juli 2018Vietnamese lenterolletjes kom je op veel menukaarten tegen als ‘springrolls’. Het zijn doorgaans frisse, exotische hapjes met een krokante korst. Veel mensen denken dat ze worden gefrituurd, maar in de…
-
Diner receptenGezond etenGriekse receptenGroente recepten
Pastasalade met spek en fetakaas: een zomerse touch
door Judith 25 juli 2018Vooral in de zomer is een pastasalade een heerlijke maaltijd. Je hoeft er nauwelijks voor in de keuken te staan en je serveert toch een prachtig gerecht. Bovendien is het…
-
De New York cheesecake wordt wel gezien als de basis voor de meeste andere cheesecakes. Er zijn heel veel varianten, bijvoorbeeld met fruit of chocoladesmaak. Omdat de cheesecake, in tegenstelling…
-
KeukensFranse receptenItaliaanse receptenSpaanse receptenTips
De top 5 beste keukens van Europa
door Judith 16 juli 2018Nederland is in heel veel opzichten een multicultureel land. Zeker als het gaat om het introduceren van keukens uit andere landen. Zowel binnen als buiten Europa zijn er heel wat…
-
Vis is erg lekker als het op de barbecue is gebakken. Maar veel mensen vinden het lastig om dit goed te doen. Behalve zalm en tonijn zijn de meeste vissen…
-
Asperges zijn weer in het seizoen. Je komt ze weer tegen op de markt, heerlijk vers en ‘piepend’. Maar alleen gekookte asperges eten gaat uiteindelijk ook vervelen. Daarom hier een…
-
Snack receptenE-nummer vrijGezond etenHollandse receptenToetje
Pruimen kruimeltaart recept
door Judith 19 juni 2018De eerste pruimen liggen alweer even in de winkel. Het zal niet zo lang meer duren of ook verse pruimen zijn overal te vinden van Nederlandse bodem. Tijd dus voor…
-
Een tijdje geleden plaatsten we een basisrecept voor risotto-rijst. Je kent nu dus de perfecte manier om dat lekker klaar te maken. Risotto is zo op zichzelf best lekker, maar…
-
Diner receptenGezond etenGroente receptenHollandse recepten
Tuinbonen koken met spekjes en tijm
door Judith 8 juni 2018Tuinbonen zijn hele bekende bonen. Toch worden ze niet zo heel vaak gegeten. Dat komt voor een groot deel omdat mensen niet precies weten hoe je ze lekker kunt klaarmaken.…