Gnocchi uit de supermarkt is best lekker, maar is meestal behoorlijk zout. En bovendien kun je zelf veel meer verschillende kanten op als je weer hoe je gnocchi moet maken.…
"vlees"
-
-
Pizza receptenDiner receptenItaliaanse recepten
Zelf Italiaanse pizza maken
door Judith 12 februari 2018Deze zelfgemaakte Italiaanse pizza is absoluut de moeite waard. Je maakt zelf het deeg plus de toppings helemaal naar eigen smaak. Een handige tip: maar een voorraadje bodems tegelijk en…
-
Voor een goede gezondheid is een gezond gewicht heel belangrijk. Daarom zoeken we vaak naar de beste manier om snel af te vallen. Is er wel één beste manier? Het…
-
Groente receptenBiologischDiëtenDiner receptenE-nummer vrijHollandse receptenLunch recepten
Een vegaburger zelf maken
door Judith 5 februari 2018Deze vegaburger op basis van linzen is echt een aanrader. Hij heeft een heel eigen smaak en structuur, wat hem onderscheidt van andere burgers. Bovendien is bij deze vegaburger ook…
-
Diner receptenBiologischHartige receptenHollandse recepten
Bijzondere biefstuk met tomaatjes
door Judith 1 februari 2018Natuurlijk moet je biefstuk lekker mals bakken en het liefst niet te lang. Dat is niet zo moeilijk, maar maakt het vaak wel lastig om een leuk recept te vinden…
-
Meestal is biologisch eten duurder dan ‘gewoon’ eten. Tegelijkertijd zien we een trend van bewustzijn, waarbij steeds meer mensen zich realiseren dat biologisch eten een stuk minder schadelijk is voor…
-
In de supermarkt wordt je opgelicht. De meeste mensen accepteren dat zonder meer. Maar wij begonnen met een zoektocht naar de waarheid. Hoe zit het nu eigenlijk met die oplichterij?…
-
Diner receptenAziatische receptenHartige receptenKip recepten
Pittige varkens- of kipsaté op Indische wijze
door Judith 27 december 2017Met de Indische keuken bedoelen we niet, zoals sommigen denken, de keuken van India. Recepten waar bij staat ‘uit de Indische keuken’ komen vrijwel altijd uit Nederlands-Indië, wat vroeger een…
-
Altijd als je te maken hebt met voedsel, zul je ook dingen moeten bewaren. Het ene moet ‘koel en droog’, het andere moet ‘donker en koel’. Sommige dingen horen in…
-
Je wilt je hond natuurlijk goed en lekker te eten geven. Tegelijkertijd wil je het liefst dat dat ook nog een beetje betaalbaar is. Vers voer, zoals vers vlees, is…
-
Proteïnen, ook wel eiwitten genoemd, zijn belangrijke bouwstoffen voor het lichaam. Ze zitten uiteraard veel in eieren, maar ook in vlees, groenten en zuivelproducten. Toch krijgen de meeste mensen vaak…
-
DiëtenBiologischE-nummer vrijTips
Het JERF dieet: helemaal hip bij celebrities
door Judith 21 november 2017Alsof het een gloednieuw en origineel idee is verspreid het JERF dieet zich over social media en tijdschriften. Celebrities omarmen het idee en claimen dat zij dankzij het dieet perfect…