Natuurlijk moet je biefstuk lekker mals bakken en het liefst niet te lang. Dat is niet zo moeilijk, maar maakt het vaak wel lastig om een leuk recept te vinden…
Biologisch
-
-
Meestal is biologisch eten duurder dan ‘gewoon’ eten. Tegelijkertijd zien we een trend van bewustzijn, waarbij steeds meer mensen zich realiseren dat biologisch eten een stuk minder schadelijk is voor…
-
Pasta receptenBiologischDiner receptenE-nummer vrijGriekse receptenGroente receptenLunch receptenSpaanse recepten
Warme pastasalade met tonijn
door Judith 5 januari 2018Pastasalade is meestal iets wat je in de zomer eet. Maar… déze pastasalade is ook heel lekker als hij warm is! De meeste pastasalades bevatten groenten of kaas. Daardoor moet…
-
DiëtenBiologischE-nummer vrijTips
Het JERF dieet: helemaal hip bij celebrities
door Judith 21 november 2017Alsof het een gloednieuw en origineel idee is verspreid het JERF dieet zich over social media en tijdschriften. Celebrities omarmen het idee en claimen dat zij dankzij het dieet perfect…
-
Diner receptenAziatische receptenBiologischVis recepten
Gestoomde kabeljauw met limoen
door Judith 19 november 2017Vis kun je niet koken, maar wel stomen. De vis wordt er heerlijk zacht en gaar van, zonder harde randjes van het bakken. Gestoomde vis, zoals kabeljauw, wordt vaak geserveerd…
-
BiologischAziatische receptenE-nummer vrij
Heerlijk appelchutney recept
door Judith 15 november 2017Appelchutney is iets minder bekend dan mangochutney. Het is een heerlijk zoet vruchtenmengsel met een sterke smaak. Anders dan gewone jam wordt chutney vooral gebruikt als smaakmaker. Het kan worden…
-
Soep receptenBiologischDiner receptenE-nummer vrijHollandse recepten
Zelf pompoensoep maken
door Judith 13 november 2017De herfst is de ideale tijd voor pompoenen. Ze liggen overal in de winkels en met hun aparte, zoetige smaak zijn ze erg in trek. Hoewel in sommige supermarkten de…
-
Spaanse receptenBiologischSoep recepten
Gazpacho recept (Spaanse tapas)
door Judith 18 september 2017Gazpacho is een koude tomatensoep die vaak wordt geserveerd bij tapas. Het is een van de kleine voorgerechtjes waarmee de maaltijd start. Gazpacho serveer je in hele kleine glaasjes, want…
-
Soep receptenBiologischDiëtenDiner receptenGezond eten
Top 3 gekoelde zomerse soepjes
door Judith 20 augustus 2017Warme soepen zijn het hele jaar door lekker. Maar als het erg warm is buiten, heb je er meestal niet zo’n zin in. Wil je dan een lekkere soep eten,…
-
Steeds minder mensen geloven dat suiker echt goed is voor je. Daarom wordt er vaak gekozen voor alternatieven, zoals rietsuiker of honing. Vooral honing wordt gezien als de perfecte vervanger,…
-
Gezond etenBiologischDiëtenE-nummer vrijGroente recepten
Veganistisch koken: kan dat nog wel?
door Judith 20 juli 2017Wat vegetariërs zijn weet iedereen: zij eten geen vlees en vis. Maar hoe zit het met veganisten? De groep veganisten in ons land is niet zo groot. Zij vermijden alle…
-
Pasta receptenBiologischDiner receptenHollandse recepten
Maak spruitjes lekker met een pasta-gerecht!
door Judith 22 juni 2017Spruitjes. Voor sommigen een echte Hollandse lekkernij, maar voor de meesten een groente die je beter kunt vermijden. Vooral bij kinderen staan spruitjes niet hoog aangeschreven. Ze hebben nu eenmaal…